インゲン
(左上)どんどんカボチャっぽくなっていきます。台風の接近が心配です。 (右上)インゲンの葉にカナブンが止まっています。インゲンの葉を食べているようにも見えますが、カナブンは樹液を舐めるはずですよね。 (左下)次女の育てているアサガオ。満開の…
昨日(土曜日)は、帰宅が遅かった私のために、妻が“軽い夕食”をささっと作ってくれました。・手作りのフランスパンに、ジェノベーゼソースを塗って、オーブントースターで焼いたもの ・茄子(自家製)の煮浸し、インゲン(自家製)を炒めたもの、ショウガを…
ここ数日の収穫。 まだ、実の付き始めなので、ぱらぱらとした感じです。このちょこっとした量を料理するのは、ある意味“手間”なのですが、子供達には、収穫の感動を感じてもらえる機会でもあるので、大切にしたいものです。
花が落ちると、実が成長してきます。 小さなインゲンがぶら下がっています。次々に小さい白い花が咲いて、小さなインゲンがぶら下がります。茎が伸び、葉が増え、茂るようになると・・・この小さなインゲンは色に隠れ、葉に隠れして、なかなか見つからなくな…
プロローグ 「インゲンは私のもの」次女はそう思い込んでいる。幼稚園に入るか入らないかの頃から、“インゲンの収穫”と“インゲンの天ぷらを食べること”は自分の仕事だと思っている。 まだ、ハサミの使い方を学んでいる最中で、紙を切るのもヒヤヒヤしながら…