プロローグ 「簡単なことを簡単にやる」・・・とても難しい。 フライパンを握った私は、“玉子をかき混ぜるだけの簡単なこと”をちゃちゃっとやるつもりだった。しかし現実は、“玉子をかき混ぜるだけの簡単なこと”ではなかった。 私は“とろとろにするための火…