結果論的男料理

作ってみたら美味しかった・・・を紹介します。量は多め。

2014-06-19から1日間の記事一覧

【小さな庭の家庭菜園】しそ(大葉)

ウサギは、大葉が大好物です。 美味しそうに食べます。10枚くらいは1度に食べます。我が家ではウサギを飼っておりまして、ウサギに与える大葉を庭で作っています(店で買って与える・・・高コストすぎる)。写真の大葉は、庭に勝手に生えて来て成長したもの…

【小さな庭の家庭菜園】きゅうりの一番果がこうなった

今期のきゅうりの一番果が、ぬか漬けになりました。 きゅうりを心待ちにしていた次女も食べました。ぬか床は・・・何年ものだろう?忘れました。 玄米を“半たら”で買っていて、家庭用精米機で精米しているので、ぬかはそれを使っています。【今日の用語】 ・…