【妻の好評につき】大量のラタトゥイユ
そろそろ携帯電話の2年縛りの期限が切れる。
色々考えるところがあって、携帯会社を変えようかと思っているのだが、正直、“いくらになるのか”が分からない。
こんなに料金が分かりにくい商品は、なかなかないと思う。
「docomoのガラケー+softbankのiPhone+eMobileのPocketWifi」という3台持ちだったこともあるので、次はAuかな?ということでAuに行って、「ところで私はいくらになるのだ?」を聞いて来た。
ものすごく丁寧に、きっちりと料金を出してくれたが・・・なぜ値引きされているのかはイマイチ分からない。
設備強化のペースがあるから単純に利用者を集めるのはリスクがあるのは分かるが、「一切の値引きも何にもないけど、とにかく月4000円」という打ち出し方は利用者を喜ばすし、マーケティング戦略として有り得ると思うのだ。
複雑な料金体系を維持するためのコストのために、複雑な料金体系にしているような気がしてならない。
材料(我が家流に多め、多め)
長なす | 8本 |
ズッキーニ | 2本 |
トマト | 中サイズ12個 |
たまねぎ | 4個 |
みじんぎりにんにく(自家製) | ペーストにして冷凍していたもの:丸々1個分のイメージ |
トマト缶 | 1缶 |
塩 | 少々 |
黒こしょう | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ4くらい |
作り方
- 準備
- 茄子は1cm角に切る
- トマトも茄子のサイズを意識して切る
- タマネギも1.5cm厚くらいに切る
- ズッキーニを厚さ1cmの半月切り
- トマト缶の中のトマトもはさみでザクザク小さく切る
- 炒める
- 鍋(今回は寸胴鍋)にオリーブオイルを入れる
- 弱火で、ニンニクを炒める
- タマネギを炒める
- なす、ズッキーニを入れる
- なすに油が回ったら、トマト、トマト缶、塩を入れる。
- ふたをして弱火で30分煮る
- たまにかきまぜる
- ふたを取って、水分を少し飛ばす
- 味を見ながら、塩、コショウを加える
考察、反省
- 前回とはちょっと違うレシピにした
- トマト缶の登場、タマネギの登場
- 前回より茄子などを小さく切った
- コレだけ大量につくったので満足
- ビニール袋に小分けして冷凍した
- 妻がそれを嬉しそうに見ている