2014-06-26 【小さな庭の家庭菜園】茄子 茄子 家庭菜園 茄子がこんな感じです。 ここから3日程度でピカピカの肌をもつ完成品になります。穫れたての茄子の肌(あえて皮とは呼ばない)は、しっとりとしているんです。 このしっとり感を覚えてしまうと・・・やはり自分で作りたくなるものです。