【小さな庭の家庭菜園】かぼすの収穫

お久しぶりです。
仕事とか、仕事とか、夏休みで子供が家ににいるとか・・・でなかなか忙しいものです。心に余裕がないとブログも書けないものですね。

ところで、先日、かぼすを収穫しました。
130個ほどです。
おそらく収穫忘れもあるでしょうが、それは真っ黄色になってくれるのでいずれ発見されるでしょう。

早速、焼き魚に添えたり、炭酸水に絞って入れたりと風味を楽しんでいます。
もう少ししたら、妻がポン酢にする予定です。