結果論的男料理

作ってみたら美味しかった・・・を紹介します。量は多め。

2014-06-17から1日間の記事一覧

【小さな庭の家庭菜園】カボチャのつぼみ

2週間、ずっと植木鉢で育てられていたカボチャです。 苗を買って、20cmのプラスチックポットに移植します。なぜかというと、植える場所がないからです。 やっとニンニクが収穫できたので、場所が空きました。ニンニクの収穫が終わった場所を深く掘って土の上…

【うなぎには見えなかった】茄子の蒲焼き

プロローグ テレビで、「これは何を材料にしてるでしょう?」という(クイズなのか良く分からない)番組で紹介されていた。 “群馬で人気”らしい。 「茄子?美味しそう」という妻の一言で、私の内部で「作らなければ」と気持ちが固まった。 妻はさらに先回り…